今日のレシピ「トマトファルシー」
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トマトファルシー
材料:(6個)
トマト 3個
にんにく ひとかけ
玉ねぎ 半分
固形チーズ 1個
塩コショウ 少々
卵 1個
パン粉(パン)大さじ5〜
手順
1.トマトを半分に切る
2.トマトの中身をくりぬく
3.にんにくをみじん切り
4.玉ねぎをみじん切り
5.にんにくをオリーブオイルで炒める
6.玉ねぎを透明になるまで炒める
7.パン粉またはパンを小さく切る
8.トマトの中身をいれ水分をとばす
9.パン粉またはパンをいれる
10.卵を落とし入れ混ぜる
11.ちぎりながらチーズを入れる
12.塩コショウで味付けする
13.カップになったトマトに具をいれる
14.180度のオーブンで15分